拥有亚洲人胃的我,三不五时就有想吃香Q有劲手拉面的冲动,以至于我们常常往北方拉面馆报到。
北方拉面馆的本店在中国城区,禚家旁边。还有一家在Pyrmont,一家在市中心的Bathurst Street上。
菜单。
我的最爱:新疆炒拉面。面又Q又弹牙,每咬一口都是扎实有劲,炒得香又有菜有肉。
北方炸酱面。只要面条好,即使是简单如炸酱面也非常好吃。
不在菜单上的麻辣烫。口味跟杨国福的麻辣烫很不一样,但我个人比较喜欢杨国福(延伸阅读)的。
麻辣鸡丝。
偷拍隔壁桌的。我也好喜欢这里的饺子,皮很带劲料又多。煎饺和蒸饺我都喜欢,无法取舍的时候我就各点半份。素饺子尤其优秀。
北方拉面馆的份量非常足够,我跟Mike两个人各点一个主菜每次都吃不完,茶足饭饱后每次还能带一大盒的外带盒回家,真的很夸张, 性价比很高。
{北方拉麵館 Chinese Noodle Restaurant} 地址 (Bathurst St近Townhall): 77 Bathurst Street, Sydney 地址 (中国城): 13/8 Quay Street, Chinatown