说到黎巴嫩炭烤全鸡,就属Hawa最值得我们冒着生命危险于夜晚来到西区的Granville朝圣。
说冒着生命危险是有点浮夸了,但是西区的悉尼总是比较不安宁(比起北区和东区,犯罪率比较高),不建议观光客在夜晚时行动。但是如果你在网路上查网友对这区的评价,有很多住过或是住在Granville的人会告诉你那区犯罪率比较高的事实之后,再补一句「但是这里有全澳洲最好吃的碳烤全鸡」。就可以知道这里的碳烤全鸡魅力有多大。
Granville最有名碳烤全鸡餐厅是Al Jannah。我很久以前去吃过一次,当时还没有开始写部落格,已经回想不起来是什么滋味了,我只记得好吃,但是没有好吃到让我再回去一次(Granville离我住的地方蛮远的)。不过,有一个住西区的朋友跟我们说Al Jannah是外行人吃的,真正的西区人吃Hawa,Hawa才是最好吃的。
那位喜欢分享的朋友,常常会从西区带烤全鸡来给大家吃,而他带来的烤鸡即使是坐了40分钟的车以后才进到我们的口中,仍总是让大家满足不已。
就在这天,我们决定是时候该亲自跑一趟Hawa尝尝烤鸡刚出炉的美味程度究竟有多大不同。于是,我们一伙人全部准时下班(因为我们不想到了很晚还在那区路上走),匆匆坐火车杀到Granville。
全部都是烤鸡啊啊啊。好惊人。
一定要多点一个大蒜酱(garlic sauce)。平常不喜欢吃大蒜?没关系,大蒜酱不同,你一定得试。这里的大蒜酱不会呛但是非常香,抹在烤鸡上在包进黎巴嫩式薄饼里,绝配。
虽然说照片可能看不出来这些烤鸡的特别之处,但我敢肯定这绝对会是你吃过最好吃的烤鸡。
我自己一个人可以吃半只。
包准你吃完后会对它念念不忘。
{Hawa} 地址: 43 South Street, Granville NSW 网站: http://www.hawacharcoalchicken.com.au/