2015年,悉尼的吃货界和亚洲人圈里最热烈讨论的话题就是添好运(TimHoWan)。添好运是香港发迹的点心店,并拥有米其林一星的殊荣,是全世界最便宜的米其林星级料理。在2015年3月底,澳洲第一家添好运在Chatswood区开幕了(yay),之後陆续也会在悉尼市区和Burwood区各开一家。
我想我直接跳到我的结语好了:添好运从香港带来了几道在悉尼的饮茶界前所未有的料理。这里的蒸笼点心都非常有水準。可惜的是,这里的菜色相对较少,而且价钱相对比一般的饮茶高出许多 (当然,跟其他米其林星级的餐厅比,他还是最便宜的囉)。
因为每道点心的单价都很高,我推荐人多用餐比较经济实惠。像我们那天六个人来吃,几乎把整个菜单的菜都点了,每个人平分帐单也才$24一人。