我們從墨爾本出發去亞拉河谷一日遊,開車只要一個小時。河谷的景色遼闊地療癒,品酒也好好玩。
我們拜訪了以下這幾個酒莊:Yering Station, Domaine Chandon, TarraWarra Estate 和 Innocent Bystander Winery。
[2012年6月的照片。2014年7月寫的部落格]
Yering Station
說實話,我根本就不懂酒。我不知道哪個地區的酒有哪些特性,我也說不出什麼高尚的品酒術語。我每次去買酒都不是很確定要買什麼,通常最後都看哪一瓶的包裝好看就選哪一瓶。
不過,這不代表我不懂得欣賞好酒,當我喝到順口的好酒的時候我會發現。我常常看到有人在旅遊論壇上面問:”我不會喝酒,我該去[某某澳洲知名]酒莊玩嗎?” 我的答案是:當然!澳洲酒莊的品酒區通常都是免費,所以有機會可以試不同的酒。我認為人對酒的喜愛是可以後天培養的,我本來也不喜歡紅酒,可是愈喝愈有自己的心得--有些人喜歡甜一點的,有些人喜歡嗆一點的,重點是沒有對或錯,自己喝得順就好了。而且,酒莊美麗的風景可是獨一無二的,即使不”懂”酒,來一趟酒莊呼吸新鮮空氣出來走走也是很好的選擇。
{Yerring Station} 網站: http://www.yering.com/ 品酒: 免費
Domaine Chandon
Moet & Chandon(酩悅香檳),世界上數一數二知名的法式香檳和氣泡酒品牌,1986年來到了亞拉河谷設立了Domaine Chandon。
這裡的品酒吧要收一人$5。雖然說要收錢,不過很值得,因為這是酩悅Chandon呀。有幾款我們試的酒是酒莊限量,量販店買不到的。我跟好友L各買了幾瓶,要不是因為我們還要飛回雪梨的話,L本來還要買更多呢!
即使你不喜歡酒,或是你要開車不能喝酒,你也可以在酒莊遼闊的草地上找個椅子坐下,欣賞這一片美景。
我們是六月去的,正好是澳洲的冬天,不過草還是很綠很美。
一杯酩悅的香檳、藍天、微醺的臉頰、愛的人=完美的一日遊。
{Domaine Chandon} 品酒: $5 一人(2012年時). 網站: http://chandon.com.au/
Tarrawarra Estate
Tarrawarra Estate裡可愛的裝飾品。
又是一個美麗的酒莊,這裡有現代畫氣派十足的建築還有世界上有名的酒。
{TarraWarra Estate} 品酒: 免費。 網站: http://www.tarrawarra.com.au
Innocent Bystander Winery
我們旅程的最後一站是Innocent Bystander酒莊,這真是Healesville鎮上的一塊寶地呀。
這一瓶瓶粉紅色的moscato (密斯卡托酒/密斯嘉酒/麝香葡萄酒)的賣點是他們”給妳親親的感覺(Just like kisses)”,形容得太貼切了!好甜,好誘人,好像談戀愛喔。
這裡的布置比較像是一個大咖啡廳,比較不像一個酒莊。我們進去以後看到裡面有好多人,好像很受當地人的歡迎,我們就決定點些小東西來吃--真是這趟旅程做得最好的決定了!
我們點了sourdough(酸麵糰麵包) --超美味,絕對是我至今吃過最好吃的酸麵團。也點了兩種薯條,也都超出我們預期的好吃。
{Giant Steps, Innocent bystander} 網站: http://www.innocentbystander.com.au