【遊記】皇后鎮, 紐西蘭 .::美食全紀錄::.

皇后鎮不大，但是這裡的漢堡倒是名氣大的很。

Fergburger 【Ferg漢堡】

來到皇后鎮，你不可能會錯過Fergburger的。

每天都有大批大批的漢堡信徒湧入這家漢堡店的大門來朝聖，拜見那一個個又多汁、又飽滿、又美妙的漢堡。

不知道該點什麼? 從他們的招牌’Fergburger‘ 入門絕對不會錯 (一級紐西蘭牛肉、生菜、番茄片、紅洋蔥、蒜味美乃滋、和番茄調味醬)。$11紐幣。

如果你胃口感覺良好(或是找到人跟你合吃)，點個 ‘Big Al‘ 巨無霸漢堡吧 (雙份一級紐西蘭牛肉、舖滿培根、很多起士、兩個煎蛋、甜菜根、生菜、番茄、紅洋蔥、番茄調味醬、和一大匙的蒜味美乃滋)。$17.50紐幣，兩個人分也可以吃得很飽。

早餐也想吃漢堡? 那有什麼問題! 我上次跟朋友分了一個 ‘Dawn Horn‘，簡單卻非常好吃，讓我非常歡喜 (美式培根條、煎蛋、薯餅、切達起士、酪梨、生菜、番茄、紅洋蔥、甜菜根、番茄調味醬和Ferg特製美乃滋)。$12.50紐幣。

Fergburger簡直就是皇后鎮之光。一家小小的簡單漢堡店，營業時間是8:30AM到5AM，每天21.5小時帶給旅人們大大的滿足。是的，你沒看錯我也沒寫錯，Fergburger早上8:30開店，一直開到隔天的早上5點，一天只休息3個多小時。感動吧。

吃漢堡總是想來點氣泡飲料，這時候來一杯馳名紐西蘭的L&P，絕配！L&P是紐西蘭當地的檸檬汽水，聞起來有愛玉的味道喔。

小撇步:

• 一定要點他們的薯條，炸得很好，是粗的那種，搭配上哇莎比美乃滋(wasabi mayonnaise)，或是蒜味美乃滋(aioli)，很有水準。
• 洋蔥圈可以跳過，份量小又沒有甚麼特別的，不推。
• 如果你準備跟朋友分食，在付錢的時候跟他們說，他們會很樂意幫你把漢堡切兩半的。
• 要有心裡準備從排隊到拿餐可能需要20-30分鐘。我幾乎沒有看過Fergburger前面沒有人在排隊的。

 {Fergburger 漢堡}
 地址: 42 Shotover Street, Queenstown NZ
 營業時間: Monday-Sunday 8:30AM-5AM

 

Aggy’s Shack 【Aggy的小屋】

這家炸魚薯條店，離主街不遠，就位在 wakatipu湖的正旁邊，可愛鮮豔的黃色小屋讓在這裡吃東西有一種世外桃源的感覺。

這裡基本上，沒有什麼服務可言，敏感一點的人甚至可能認為他們有點無禮。不過，這樣的「服務」跟他們的食物一樣，不扭捏不做作，也算是一種風格吧！

試試他們的炸魚薯條(fish & chips, $12紐幣)，價錢實在份量也大。水煮淡菜(boiled mussels, $12紐幣有14個)也很不錯。

如果你想嘗點不一樣的，繼續往菜單版上看，你會看到歸類為「稀奇紐西蘭食物」(wild kiwi food) 的有趣選擇。比方說 Muttonbird，一種當地的海鳥，小小隻的烤起來吃味道居然像魚(據說是因為海鳥每天吃魚的關係)，說不上好吃倒是挺特別的，也只有在南半球吃得到，不過好油呀。

{Aggy's的小屋 Aggy's Shack}
地址: Cnr Marine Parade & Church Street, Queenstown NZ

 

Fergbaker 【Ferg烘培屋】　

想要吃點簡單的熱食，但是Ferg漢堡沒開？沒關係，旁邊的Ferg烘培屋從早上6:30AM開到4:30AM。是的，一天22小時服務！

Ferg烘培屋全天供應熱騰騰的肉派和麵包，無論是早餐，午餐，或是晚餐，都是個(除了漢堡以外的)好選擇。

這裡也有賣蛋糕和酥皮點心，愛甜點的這裡是除了餅乾時間(Cookie Time)以外的好選擇。

焦糖滷豬肉派，外酥內熱。

{Ferg烘培屋 Fergbaker}
地址: Fergburger旁邊
營業時間: Monday-Sunday 6:30AM-4:30AM

 

Fishbone 【魚骨頭】

「妳聽說過布拉芙生蠔嗎？」

有一天我的姊妹淘Ｌ，在幫我們大家找去皇后鎮要吃什麼的時候，忽然興奮的在whatsapp上狂敲我：「妳聽過布拉芙生蠔嗎？」，「只有在紐西蘭有」，「每年只有在三月到八月可以採收」，「我有一個美食部落格朋友去吃了，她說很好吃」，「數量很有限，連在紐西蘭也不是每個地方吃得到」….

「我們去吃布拉芙生蠔吧！！」最後我跟Ｌ一起興奮的說。

很幸運的，我們趕到生蠔季節的尾巴8月底，更幸運的是，我們選中的這家魚骨頭餐廳(Fishbone)當天有布拉芙生蠔！布拉芙生蠔比我們在澳洲常吃的雪梨岩生蠔(Sydney Rock Oysters)和太平洋生蠔(Pacific Oysters)來的大，味道略鹹一些海的味道也比較重，很鮮。

小撇步:

• 布拉芙生蠔因為是野生生蠔，又有季節性採收限制的關係，進貨量很不一定。所幸皇后鎮幾個大的海鮮餐廳每個禮拜都會在網路上更新餐單，訂位之前先觀察一下他們有沒有常進布拉芙生蠔，去之前再打個電話確認，比較保險。

大推他們的麵包！外脆內軟，上來的時候還是熱的，配上香極了的奶油，太犯規了。

魚，當然是海鮮餐廳的主打。我們去的時候問了服務生當天推薦什麼魚，他們很健談很會推薦喔。

{魚骨頭 Fishbone}
地址: 7 Beach Street, Queenstown NZ
營業時間: Monday-Sunday 晚餐5點開始
網站: http://www.fishbonequeenstown.co.nz/

 

Cookie Time 【餅乾時間】

前面提到的餅乾時間(Cooke Time)，在紐西蘭很紅，是上市公司來的。每天總是有甜食愛好者擠在裡面，一把一把的抓著餅乾。帶一包餅乾回去當伴手禮，蠻受歡迎的喔。

我個人是覺得這裡的餅乾單吃有點太甜(照片裡的冰淇淋三明治就更不用說了！怕甜慎入)，不過配茶或咖啡會很不錯。

{餅乾時間 Cookie Time}
地址: 18 Camp Street, Queenstown
營業時間: Monday-Sunday 9am-9pm
網站:http://www.cookietime.co.nz/queenstown_shop/

HER{curio}MAJESTY – 2014年4月到此一遊。