10月是雪梨的美食部落格和饕客最忙碌的季節,因為10月一整個月是雪梨年度的大型活動”美食節”(Good Food Month),匯集了各種跟美食相關的活動和好康。
麵食夜市(Night Noodle Market) 是美食節的代表作之一,這個活動之成功,每個在市區工作或對美食有那麼一點點熱中的人,每天都會聽到有人問:”你去了麵食夜市了沒?“、FB上的打卡也都是某某某跟某某某在雪梨夜市麵食節。
所以,這個麵食夜市究竟有什麼特別的呢? 老實說,還真沒甚麼特別好吃的。不過,因為雪梨人熱愛市集和美食,每年的麵食夜市總是呈現大爆滿的狀態。
關於雪梨麵食夜市,你需要知道的5件事:
- 每個攤位的隊伍都很長。
- 每個攤位的食物份量都不多。
- 食物都好貴,CP值極低 (請看以上第2點)。
- 幾乎每個攤位都在市區有餐廳,如果受不了以上1-3點,倒不如直接走去他們的餐廳吃正常份量的食物!
- 雪梨麵食夜市為期兩週,夜市的營業時間每日略有不同,不過基本上是傍晚(4pm-5pm)到入夜(10-11pm)。
雪梨麵食夜市的規模一年比一年豪華--我2014年去的時候印象尤其深刻,感覺比幾年前還大了三倍。那年有50個食物攤位進駐,整個麵食節歡樂的氣氛和亮晶晶的燈飾吸引了大批的人群一探究竟。
除了食物攤販以外,活動的贊助商砸錢搭建的裝置藝術、位子、快照攤位也為夜市加分不少。雪梨現在的大型活動常常會有所謂的”快照”(photobooth)讓遊客紀念到此一遊,現場拍照現場沖洗紀念照,完全免費喔。有看到photobooth,進去照就對了。
今年的這家贊助商讓我太驚艷了,居然蓋了一個臨時的兩層樓小酒館!
活動現場其實有被很多桌子和椅子,不過人實在是太多了。建議大家可以帶野餐布席地而坐,畢竟這裡本來就是公園嘛。
雖然說雪梨的麵食夜市是如此的擁擠、貴、讓人吃不飽,我還是得說這是雪梨規劃得最好的一個夜市。規模大又精緻,氣氛歡樂。在忙了一整天下班後,能有個輕鬆的戶外地方可以去的感覺很不錯。
我跟我的朋友們總是抱怨麵食夜市,每年卻還是互問對方要不要來…我們對市集的熱愛和愛湊熱鬧的天性真的讓自己都沒轍。我想這也是因為大家總是想一起出來做些什麼,夜市只是給我們一個理由而已吧。我們每年來都是先約在夜市,逛一逛看到夜市裡的隊伍實在是太誇張了,就先撤去市區裡的餐廳吃晚餐,之後再回來喝杯小酒感受市集的氣氛。
每年都有中國風的擺飾,麵畢竟是個亞洲主食,大部分的攤位都是亞洲麵食,所以是挺應景的。
還有舞獅表演。
{雪梨麵食夜市 Night Noodle Market} 地點: 海德公園 網站: http://sydney.goodfoodmonth.com/nightnoodlemarkets 門票: 入場參觀不用錢!