如果今天要我投票雪梨性價比最高的餐廳的話,Sushi Suma 這家日本料理店的成績一定名列前茅。這家店厲害的地方在於它的食物不但份量十分巨大,難得的是口味還是維持高水準,價錢非常實在。
我們每次走進Sushi Suma時都很餓,不過每次都是肚子飽到不行的走出來。屢試不爽。
—–HER{curio}MAJESTY 評分表—–
時間: 去過很多次,最近一次是再2014年11月22日
食物: 9/10 || 氣氛: 7.5/10 || 服務: 9/10
我喜歡的: 食物口味和份量。性價比高。
我還會再回來嗎: 會。
以上是我在它網站上下載的廚師推薦套餐(Chef’s Suggestion)晚餐菜單。我們每次來都會點這些套餐,因為非常超值。套餐裡面配的菜也都是大家喜歡的。我最常點的是照燒牛肉(teriyaki beef)套餐。
日式炸豆腐(Agedashi tofu) (包含在廚師推薦套餐裡)。
關於他們的廚師推薦套餐,如果你問服務生的話,她會告訴你一份套餐一般是兩個人吃。不過,我們的經驗是,他們一份不到$35的套餐,三個女生吃都還綽綽有餘。
我們最近一次去,兩男兩女,我們點了一份廚師推薦套餐+一份烏龍麵+ 一個沙拉+一份串燒+一份生魚片(我們當時餓昏頭了,完全點太多了)。來過Sushi Suma的都知道,這家餐廳真的是大方得不得了。儘管服務生說廚師推薦套餐一般是兩個人吃,儘管菜單上只有照到一份炸豆腐和冰淇淋,我的經驗是,不管你點幾份套餐,你們桌上有幾個人它就會給幾份豆腐和冰淇淋!
這樣的大方真的是很難得,當然我們每次也不會佔他們便宜,要是我們一桌有多於兩個人的話(個人覺得4個人來吃最划算)我們不會全部都點套餐,我們會多點些別的套餐沒付的東西,這樣就什麼都吃得到,不但有免費的豆腐和冰淇淋讓人奇摩子好,一個人頭的價錢也還是很便宜呀,雙贏。
螃蟹可樂餅 (Cream crab croquette)(包含在廚師推薦套餐裡)。完美的油炸可樂餅呀,外酥內綿密。
生魚片 (Sashimi) (包含在廚師推薦套餐裡) vs 大份生魚片 (Sashimi main),$16.80。
照燒牛肉(Teriyaki beef) (包含在廚師推薦套餐裡)。我最喜歡的!調味調得剛剛好,不太甜不太鹹(我最怕太甜的照燒醬了,這裡的不會)。
抹茶紅豆香草冰淇淋(Ice-cream) (包含在廚師推薦套餐裡)。
這家餐廳不大,所以要是在用餐時間來的話要做好排隊的心理準備。我們這次去是一個星期六的晚上8:30pm,沒想到也還硬是等了20分鐘!
海藻沙拉 (Kaiso salad),$8.80。來這裡必點!每次這道沙拉上桌我都感到很震驚,真的很巨大。這是我吃過最好吃的海藻高麗菜沙拉啊!
真的不得不再提一次他們的大方,有一次我趕時間,所以就來買了海藻沙拉帶走,本來心中暗想真是不划算(因為雪梨的外帶盒通常都很小)…沒想到,拿到手的時候我又再次震驚了,他們很用心地用了一個特大號的外帶盒,而且還把它裝得高高滿滿的,跟內用的分量根本就一樣。超感動的。
天婦羅烏龍麵 (Tempura udon),$15.80。湯頭很好。
補上一張我們之前點的炸豬排廚師推薦套餐,豬排的份量真的很多吧!?
{Sushi Suma} 地址: 425 Cleveland Street, Surry Hills NSW 網站: http://www.sushi-suma.com.au/