我很少去吃牛排館,但是從現在開始要是有想要吃牛排的衝動,Chophouse絕對是我的首選。
溫馨小提示:不要錯過這裡的甜點--我們沒有想到身為一家牛排館,這裡的甜點選擇居然有這麼多,更沒有想到每一個甜點都無敵好吃。
—–HER{curio}MAJESTY評分表—–
時間: 2014年12月13日
食物: 8/10 || 氣氛: 8/10 || 服務: 8/10
我喜歡的: 沙拉和甜點。
我還會再回來嗎: 會。
每個星期三和星期六的晚上有現場音樂演奏,是一個叫做ACMP的公益團體為了發展小孩子的音樂課程來募款的。
菜單。
黃鰭鮪生魚片(Sashimi of yellow fin tuna), $24.50。
我沒有很愛吃鮪魚生魚片(我比較喜歡鮭魚的口味和口感),不過這道生魚片真的很美味耶。
起士焗烤花菜(Cauliflower Gratin), $12.9。焗烤熱呼呼的花菜,是我今晚最愛的一道菜之一。
蘆筍生菜沙拉 (Asparagus and greens salad), $18.90。上頭打的那顆65度煮蛋太誘人了,跟生菜混合在一起又滑又自然的口感。好吃。
洋蔥圈(Onion rings), $9.90。
烤薄片和牛牛排 (Grilled minute steak of wagyu MB5+), $24.90 (200g)。
T骨乾式熟成牛肉 (Dry aged Nolans Reserve T-Bone), $43.50 (450g)。
平底鍋煎盲漕魚(Pan roasted Barramundi), $32.90。
和牛後腿臀牛排(Wagyu rump cap, MB6+, F1, AA&Co QLD), $39 (200g)。
甜點菜單。
我們本來想要移到別的地方吃甜點,因為我們還想再聊一下,但是吃飯的限時時間快到了。不過當我們看到甜點上的選擇每一樣都感覺很好吃,馬上眼睛一亮,決定在這裡吃甜點。
Chophouse瑞士牛奶巧克力磚夾蜂巢 (Chophouse Swiss milk chocolate block, 150g), $10.90。我本來想點另一個黑巧克力磚,不過大家比較想吃牛奶的我只好少數服從多數。當這塊巧克力磚上桌時,我們才傻眼的發現,哇,150g的巧克力好大塊啊。
服務生幫我們分配得很剛好,每人分到兩大塊。巧克力是絲滑又濃郁,不過牛奶巧克力對我來說太甜了,我沒有很迷。
檸檬起士蛋糕 (Lemon cheese cake), $12.90。今晚的亮點--酸酸的檸檬凝乳和起士蛋糕簡直就是絕配。好好吃啊!
榛果儷烤布蕾 (Frangelico creme brulee), $11.90。這絕對是雪梨最好吃的烤布蕾之一,不會死甜而且帶著淡淡的榛果儷酒的味道,我愛。
{Chophouse} 地址: 25 Bligh Street, Sydney NSW 網站: http://www.chophouse.com.au/