Tea Cosy (之前的名字是Tara Tea Room)是我在雪梨岩石區市集最喜歡的一個小角落。
在這裡,你可以安靜地享受一套傳統的英式下午茶或是英式農夫午餐,溫熱的比司吉(scones,也有人翻成司康餅) 配上一壺穿了毛線衣的熱茶,真的是很享受。其實我本來也沒有特別喜歡吃比司吉,不過自從在6年多前在Tea Cosy吃到好吃的比司吉以後,我才懂為什麼英國人如此喜歡比司吉配下午茶了。
—–HER{curio}MAJESTY 評分表—–
時間: 來過好幾次。最近一次去是2015年4月18日。
食物: 8/10 || 氣氛: 8/10 || 服務: 8/10
我喜歡的: 茶壺穿的毛線衣。原味比司吉。
我還會再回來嗎: 當然囉。
比司吉時間到!這裡的比司吉都是在雪梨的愛爾蘭裔老闆自己做自己烤的。
每個茶壺都有穿毛衣,很可愛吧。這就是這家店名的由來,”tea cosy”就是茶壺穿的小衣服的意思,又保溫又可愛。
這家下午茶店位在岩石區市集大街上的愛爾蘭設計店(Irish Design Shop)的後面,在一棟古蹟建築裡面。這棟古蹟是1870年建造的,當時是軍隊士兵的住宅,進到裡面可以一窺雪梨殖民時期的住宅特色。
這裡本來只有在周末有市集的時候才有開,好像一個祕密茶屋一樣,隨著市集會出現,平日又消失。不過好消息是,從2015年4月6日開始,這裡開始一個禮拜開六天囉:
- 星期一、三、四、五 10am-4pm
- 星期六、日 9:30am-5pm
- 星期二休息
有室外的座位。
菜單和這家下午茶店的簡介。
我的Devonshire Tea, $14一人。一套的下午茶套餐包括一籃兩個的比司吉,配著鮮奶油和果醬(有各種不同果醬可以選),和一壺穿得非常可愛毛衣的茶(可以自己選想要的茶)。Devonshire Tea的吃法就是這樣,茶配比司吉鮮奶油,是傳統的英式下午茶概念。
現在的茶杯組比以前進步好多,都好可愛唷,跟茶壺好搭配。
我選了原味的比司吉和草莓果醬。
超濃郁的鮮奶油和草莓果醬抹在溫熱的比司吉上,簡單的幸褔。
每次去茶壺都會穿不同的毛衣。
<3 下午茶時間。
{Tea Cosy} 地址: 33 George Street, The Rocks NSW 網站: http://theteacosy.com.au/