【雪梨美食】Mr Bao .::近年來在雪梨崛起的台灣刈包風潮::.

我現在中餐的午休時間有了亞洲菜新選擇：Mr Bao。所以Mr Bao兜子裡賣的是什麼包呢? 答案揭曉，是有著越南式和日式的台灣刈包！

—–HER{curio}MAJESTY評分表—–

時間: 2015年9月

地點: 雪梨CBD市區

食物: 8/10 || 氣氛: 7/10 || 服務: 8/10 || CP值: 7/10

我還會回來嗎: 會

午餐尖峰時間挺多人的，但是大約下午一點以後人潮就會散去。

Mr Bao的菜單。

圖左: 酥脆炸豬皮五花刈包 (Crackling Pork Belly Gua Bao)。真的好脆，咖哧喀哧的，而且油都已經被逼出來，並不會膩。

圖右: 日式炸雞刈包 (Chicken karage Gua Bao)。Mr Bao的日式炸雞真是雪梨數一數二的呀，外脆內嫩。

刈包的價錢是1個$6，2個$11。乍看之下不過是兩個小包，並不便宜。但是這裡的肉給得超大方，點兩個還是能吃飽的。

圖左: 叉燒包 (Char Siu Bao), $3.50。普普而已，來的話點刈包就好了。

亞洲風格高麗菜沙拉配日式炸雞 (Asian Slaw with choice of Karage Chicken), $10。好好吃呀！推薦。

所有刈包的口味都可以套用在這道沙拉上，包括脆皮豆腐 crispy tofu ($10)、脆皮五花 crackling pork belly ($10)、日式炸蝦 tempura prawn ($12) 和 軟殼蟹 soft shell crab ($12)。

地瓜薯條搭配辣蒜味美乃滋 (Sweet Potato Fries), $5。這真是我在雪梨吃過最好吃的地瓜薯條啦，粗細適中、外酥內軟(不好意思一直用老詪的形容詞) 、而且很新鮮。

荔枝椰子薄荷司樂冰 (Lychee Coconut and Mint Slushie), $5.50。這三種食材混合起來真的很越式，很好喝耶。

{Mr Bao}
網站: http://www.mrbaobuns.com.au/
地址: 56 York Street, Sydney NSW 2000