我們在西班牙某公車站牌萍水相逢了一位當地男子。
他戴著鴨舌帽背個背包,穿著隨性。聊開以後他不僅主動教我們怎麼搭公車,還熱心地把他在布拉內斯(Blanes)最喜歡的餐廳名單都告訴了我們!不藏私,這篇和大家分享公車大俠的推薦名單。
回到住宿之後,我們立刻上網查公車大俠推薦的餐廳,發現他推薦的幾家餐廳的Google或Tripadvisor評價數量都偏少,評分也沒有特別高。老實說:都是我自己做功課不會選到的餐廳。但是,這才是珍貴的情報呀!畢竟在英文網站上的留言大部分都是觀光客留的,雖然有參考價值但是也有被灌水的疑慮。相較之下,由當地人推薦的餐廳當然會更有指標意義了。
網路上的中文Blanes遊記很少,資訊也比較少,希望這篇由公車大俠推薦,由我們親自有去嘗試的三家餐廳能幫助到在尋找Blanes旅遊資訊的你。
Restaurant Can Ton
這家海景餐廳就在巴拉內斯最著名的大岩石Sa Palomera的正前面。因為公車大俠有事先提醒我們這家常常客滿,所以我們在8pm一開門就去碰運氣,發現室外的位子已經全部坐滿或是被預訂了,還好有幸運地拿到了室內最後一張小桌。
在這裡說明一下,西班牙燉飯「Paella」其實是西班牙瓦倫西亞(離布拉內斯有400多公里遠的城市)著名的菜餚,並不是加泰隆尼亞區的特色菜。但Restaurant Can Ton的Paella是公車大俠推薦的——真是推薦的好啊!風味十足,海鮮的醬汁和飯融為一體,飯的軟硬適中,非常好吃。
烤魷魚裡面塞了米,口感和味道上多了一層變化,也是很鮮美。
炒蛤蜊肥嫩多汁,濃稠的醬汁很鮮,偏鹹但是配麵包正好。這道菜和魷魚的料理味道有點像,雖然我兩道都喜歡,但如果早知道是這樣我應該會點別道菜試試別的口味。
這家的西班牙水果紅酒(「Sangria vi」)我很推薦,紅酒濃度和水果味都夠,兩個人喝一壺就有點微醺的感覺了。
La Gaviota
公車大俠第一個推薦的海鮮餐廳就是La Goviota。這家的價位非常親民,而且這裡的烤魚是我這幾年在歐洲海邊小店裡吃過最好吃的!
有趣的是,這家就是說我的網路上只有幾十個留言,並只有3.7星的餐廳。還好我們決定給這家一次機會,原因是除了相信公車俠的味蕾以外,在我爬了Google全部的留言之後發現,大部分的極端負評是抱怨服務(這家餐廳不收信用卡)——哦那我就放心了,因為這種不是針對食物的評價,通常不會影響我選擇餐廳的決定。畢竟服務這種事很講求個人運氣,而且也是和各國習俗風情有關,你覺得不好的服務,也許我覺得沒差,反之亦然。造訪之後我覺得服務沒問題啊,雖然老闆和服務生都不會講英文,而且老闆不是笑臉迎人那種個性的人,但是他幫我們推薦的魚很好吃,結帳後也給我們免費的餐後酒shot,蠻周到的。
Restaurante Salinas
這家的菜單選擇蠻多的,由於前幾天已經吃過西班牙海鮮燉飯「Paella」了,所以今天嘗試了另一種西班牙燉飯「Arroz」。這兩種飯都是在淺扁鍋裡現煮熱騰騰上桌,其實都是「西班牙飯」就對了,只不過嚴格說起來「Paella」是瓦倫西亞區著名的料理,而「Arroz」則是西班牙燉飯的總稱。
我們選了墨魚汁燉飯,美食當前形象已經不重要了。米飯的口感很濕潤,墨魚汁的獨特風味撲鼻香,好對味呀!調味方面我男友覺得有點鹹,我是覺得還好。
右邊那條Cannelloni(「加乃隆」)是服務生推薦的,這道菜雖然是義大利菜,不過因西班牙加泰隆尼亞地區和義大利歷史上的貿易往來,它現在也是加泰隆尼亞區受歡迎的菜色。這道菜的概念有點像腸粉(麵皮裡面包料),但味道當然是截然不同啦。
左邊的海膽我個人覺得是一道賣相比口味好的料理,這樣的做法完全吃不出海膽的原味,我不建議點。
佐餐飲料我們點的是西班牙水果氣泡酒(「Sangria cava」),眼尖的人應該看出這壺酒顏色比較淡,那是因為Sangria cava是用氣泡酒調製的,和用紅酒調製的「Sangria vi」不一樣。我個人比較喜歡水果紅酒,比較經典。
Blanes遊記
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