巴塞隆纳美食 | 吃貨小資女的西班牙吃吃喝喝日記♥ [趴兔]

我的英國同事到現在還會拿這件事開我玩笑：「E很瘋狂，前年生日她飛去巴賽隆納吃午餐！」

這幾年我前前後後去了巴賽隆納三次，我也從當年的吃貨少女變成了資深吃貨。今年我生日又跑去巴賽隆納吃吃喝喝，剛回來想說整理一下我目前試過值得紀念的巴賽隆納美食吧。

前言：巴賽隆納美食哪裡找？

巴賽隆納美食有很多，但是所謂的觀光客陷阱也有很多。當地人給我們的建議是避免在蘭布拉大街（La Ramblas）上找餐廳，不然很容易踩到雷。

另外由於西班牙海鮮燉飯（paella）不是巴賽隆納當地的特色菜，其實不用執著於來到西班牙一定要餐餐吃海鮮燉飯這種迷思。畢竟海鮮燉飯很容易吃飽而且失敗率較高（真的不要有在西班牙就能餐餐都吃到美味海鮮飯的錯覺，有些餐廳做的很普通），所以如果真的想完成吃海鮮燉飯的心願，我會建議找一家以海鮮燉飯出名的餐廳過過癮之後，就不需要在每家餐廳都點。留多一點胃的空間給各家的特色tapas，會吃得比較開心。

我的巴賽隆納美食清單

以下，是我在巴賽隆納吃過的餐廳和甜點店記錄，大部分是朋友推薦口耳相傳的，每家的Google和Tripadvisor評價都有4/4.5顆星。其中打星號的是我自己選出的巴賽隆納必吃，在文章最後附上我的美食地圖幫你們把餐廳全部標示出來。

餐廳列表：Cerveceria Catalana★ | Ciudad Condal | Quimet & Quimet★ | El Quim | La Torna | Taktika Berri
甜點列表：Granja la Pallaresa★ | Granja M. Viader | Xurreria Manuel San Román★

Cerveceria Catalana ★

這家是我吃過巴賽隆納最愛的餐廳，因為我在這家吃到兩樣讓我念念不忘的tapas。即使這兩道是西班牙很常見的tapas，我在西班牙很多不同餐廳都點過，都比不過這家的好吃。

第一樣是牛排配香煎鵝肝，牛排只有半個手掌大，上面鋪著和牛排差不多大小的鵝肝。在來Cerveceria Catalana之前我是不吃鵝肝的，但因為服務生推薦了這道必點菜所以我硬著頭皮試了⋯⋯結果好驚艷呀！牛排嫩、鵝肝滑、兩者的香煎氣味完美結合，口味精緻而且沒有腥味。順帶一提，牛排這麼小的原因是畢竟西班牙的特色就是tapas「小食」的概念，吃了一小片牛排後還要有胃吃得下別的菜色才行呀。

第二樣是蒜蓉大蝦這道很家常的西班牙海鮮菜色，是一個「最簡單也最困難」的概念。這家的蝦是我吃過最嫩又肥美的，重點是除了食材新鮮以外，火侯的掌握和蒜油的拿捏都非常恰到好處。

我們還點了章魚、鱈魚、烤蝦串，這幾道就是西班牙料理正常發揮，好吃但和其他好餐廳的口味差不多。

地址：Carrer de Mallorca, 236, 08008 Barcelona, Spain
臉書：https://tinyurl.com/yyx2y6sv
註記：很受歡迎，建議提早訂位。如果沒有訂位就避開黃金用餐時段，還是可以候位的。我們大概是下午3:30pm到，候位20分鐘左右。

Ciudad Condal

在吃的時候我就覺得這家的菜單和Cerveceria Catalana的很像，連服務生和我們推薦的菜色和Cerveceria Catalana一模一樣。一查之下我才發現原來這兩家是同個老版開的呀！我覺得這家的食物就是西班牙料理正常發揮，沒有去年Cerveceria Catalana給我驚豔的感覺。我們點了牛排鵝肝、大蒜蝦、章魚、鱈魚，都不錯但稍遜Cerveceria Catalana了一籌。

值得一提的是這家的甜點Torrija Cremada de sta. Teresa （炸牛奶麵包），非常優秀。這是當地在復活節很受歡迎的甜點，但是不只有復活節能吃到，我覺得很好吃，是我心目中的必點。

地址：Rambla de Catalunya, 18, 08007 Barcelona, Spain
臉書：https://tinyurl.com/y66kgykw

Quimet & Quimet ★

用「罐頭海鮮」搭配出來的tapas乍聽之下讓人倒彈，但其實這種做法在西班牙很常見，是當地特色之一。厲害的是Quimet & Quimet這一家用這樣的技巧，創造出很高級的口味的tapas，簡直是藝術來的，我非常喜歡。這家除了這種三明治tapas以外沒有廚房，所以不提供熱食，吃不慣的我會建議先來嚐嚐幾個當開胃菜喝杯酒，再移動到下一家餐廳。

想知道每個tapas的詳細介紹和照片，請參考我之前寫的完整食記：▸▸巴塞隆纳美食 | 吃貨少女的西班牙吃吃喝喝日記

地址：Carrer del Poeta Cabanyes, 25, 08004 Barcelona, Spain
網站：https://www.quimetquimet.com/
註記：這家週末不營業，平日用餐時間人非常多，所以建議吃中餐然後提早來卡位。

La Boqueria (El Quim)

El Quim是在巴賽隆納布克利亞市場裡最受歡迎的餐廳，招牌菜是各式海鮮熱食。這裡的熱門菜「小章魚煎蛋」我在2013年來的時候覺得很好吃，但2017年二訪卻覺得有點鹹。

想知道每個tapas的詳細介紹和照片，請參考我之前寫的完整食記：▸▸巴塞隆纳美食 | 吃貨少女的西班牙吃吃喝喝日記

地址：Mercado de La Boqueria, La Rambla, 91, 08002 Barcelona, Spain
網站：http://elquimdelaboqueria.com/
註記：這家很受歡迎，因為是吧檯的設計所以要像在美食街一樣站在別的客人身後候位，比較混亂一點。

Santa Caterina Market (La Torna)

除了名聲較響的布克利亞市場以外，Santa Caterina Market是巴賽隆納另外一個規模較小的室內市場，裡面也有幾家餐廳可以選擇。我那天太餓了所以沒有特別上網爬文就直接走進了La Torna，我們點的幾道海鮮料理都是西班牙料理正常發揮，但最大的好處是這裡不用像El Quim一樣混亂排隊，吃飯的情緒輕鬆很多。

我們吃完才發現同個市場還有另外兩家選擇：Bar Joan和Kitchens of Saint Catherine，有機會去的話可以參考一下。