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倫敦Dans le Noir | 和電影「真愛每一天」的同款盲約

「我今天有個blind date！」『等等，妳不是有男友了嗎？！』「對呀，就是和男友去Dans le Noir法式料理約會呀！」

“Dans le Noir？”是法文直譯「在黑暗中？」的意思。之所以為法文，是因為這家餐廳是法國人創辦的法式料理；之所以為Dans le Noir，是因為你會在一餐飯的時間體驗到沒有光的人生。

這就是電影“About Time（真愛每一天）”的主角來約會的黑暗餐廳，親自來過之後，覺得這真的是個只可意會不可言傳的特別體驗。

Dans le Noir到底有多黑

相信大家都有進到沒開燈的房間，從開始什麼都看不見，到過了幾分鐘後眼睛適應了就能看到的經驗？

嗯，Dans le Noir完全不是這樣！沒有親身經歷過，真的很難體會所謂的絕對黑暗。當時即使我把眼睛睜再大、再使勁看、待得再久，眼前還是全黑。而且在進入「絕對黑暗空間」前，每個人都要把身上所有的東西（包包、手機、手錶）放到大堂的置物櫃裡，確保所有可能的光源都被隔絕。

食物好吃嗎

在點菜時只能選「顏色」：白色代表「主廚搭配」、藍色代表「魚和貝類」、綠色代表「素食」、紅色代表「肉類」。至於確切吃的是什麼食材，則是要到結束後才會揭曉答案。

我點了白色、男友點了藍色。在這裡我就不透露餐點內容了，因為邊吃邊猜也是體驗的趣味之一喔。令我驚喜的是，我本來以為黑暗餐廳是吃噱頭而已，沒想到食物還不錯唷。

那要怎麼吃

摸黑用刀叉吃法式料理、喝雞尾酒和葡萄酒，是個挑戰——有好幾次我叉子叉下去，滿心期待的放到嘴巴裡結果什麼都沒有。

我和男友還自己加強難度，明明什麼都看不到還硬要碰杯「Cheers」一下。

完全看不到有種很無力的感覺，但是Dans le Noir的服務生親切的招呼讓我放鬆許多。Dans le Noir的服務生都是盲人，所以在絕對黑暗的空間裡，我們的侍者Fabio比我們的動作更快、更精準、更從容。

Dans le Noir集團裡有50%的員工是殘障人士，好比我們的侍者Fabio。Fabio把我們帶離暗房，我在和他說再見的時候，不禁心想「對我們來說，這是場一個半小時的新鮮體驗，我們隨時喊停就能讓他領著我們重見天日。但這樣的黑暗對Fabio來說是沒有出口的」——我想來過的人都能學著對視障的朋友更加理解和包容吧。

 

#非業配 #純分享
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