La Renaissance是岩石區的精緻法式甜點店，是我本人在岩石區(延伸閱讀)的最愛。 這裡的蛋糕精緻又有深度，卻又是人人都會喜歡的親民口味。
【雪梨遊記】屈臣氏灣・可愛燈塔和天體海灘
【夏威夷住宿】歐胡島・雜誌封面般的夢幻Airbnb
Honolulu Ocean View Retreat 是我們在歐胡島上的夢幻住宿，簡直就是雜誌封面具現化。
這次大島跟歐胡島的夏威夷住宿我都是在Airbnb找到的 (大島住宿延伸閱讀)。一開始我也是從維基基海灘附近的大飯店和度假村開始找起，不過我愈看愈覺得不對勁，雖然都是名聲響叮噹的大飯店，不過硬體設備也太不體面了吧！我想是因為夏威夷開發得早的關係，這些飯店舊的程度讓我覺得好像進入了時光隧道，這些舊飯店都有著這些共通點：暗藍色或暗紅色格子或花色地毯、發黃瓷洗手台、跟冰箱一樣厚的電視機！
【夏威夷美食】歐胡島上吃什麼?
夏威夷美食之在歐胡島上要吃什麼？以下是我們舌尖上的戰利品：
- Helena’s Hawaiian Food ★★★★★ (必吃！)
- Giovanni’s Shrimp Truck ★★★★★ (必吃！)
- Macky’s Shrimp Truck ★★★☆
- Teddy’s Burger ★★★★☆ (漢堡愛好者朝聖)
- Dole’s Whip ★★★★★ (必吃！)
- Ted’s Bakery ★★★
- Matsumoto Shave Ice ★★★
- Duke’s Steak House ★★★☆
- Cheesecake Factory ★★☆
- Ramen Nakamura ★★☆
【夏威夷遊記】Dole 杜爾鳳梨園 – 超甜鳳梨和貴鬆鬆的鳳梨冰淇淋
Dole集團是世界上最大的新鮮蔬果商，杜爾鳳梨園(Dole Plantation)在夏威夷歐胡島上的歷史從1901年開始，到現在已經100多年了，Dole這個商標也儼然是鳳梨的代名詞。
在安排行程的時候，杜爾鳳梨園被我納入”可以彈性選擇放棄”的景點之一。實際上來了以後，我的感想是：嗯，真的可以跳過。
【夏威夷遊記】夏威夷Luau野宴 @ 玻里尼西亞文化中心 .::沒有椰子比基尼的草裙舞::.
其實我以前來過夏威夷。大概至少20年前吧，我跟Ju小的時候，跟著爸媽來過。老實說我對那次的旅行一點記憶都沒有，直到我們跟著大家魚貫地進到玻里尼西亞文化中心的野宴會場、把玩著脖子上戴著夏威夷花圈、被領到我們在長桌上的位子上時…被爸爸說中了「妳到那裡就會想起來了」，我居然忽然有種似曾相識的感覺。
【夏威夷歐胡島】古蘭尼牧場 Kualoa Ranch .:親愛的，我們在侏羅紀公園耶！:.
身為活在二十一世紀的人類，古蘭尼牧場 (Kualoa Ranch)是我人生目前為止最接近侏羅紀的一次。好吧，至少是最接近好萊塢導演製片特效組們創造出的侏羅紀–賣座電影侏羅紀公園和侏羅紀世界都有在古蘭尼牧場取景喔！
【夏威夷遊記】小小姑娘清早起床，傳說中的恐龍灣浮潛去 .::真的值得嗎？::.
跟我熟的就知道，我不是一個特別喜歡早起的人。住在市區尤其助長了我”早上能多睡一點是一點”的哲學，每天早上9點上班，我都設8:20am的鬧鐘….響了後我還會再多設一個8:22am的賴一下，起床後秒速刷牙洗臉換衣服出門競走上班，真的是分秒必爭啊。
所以當我的鬧鐘在天還沒亮的夏威夷民宿裡響起時，我可是用盡了全身的意志力才爬起來，邊恍神邊想著：這什麼恐龍灣，真的值得嗎！？
【夏威夷大島美食】.::Bubba Gump, Splasher’s Grill, Pele’s, L&L, LuQuin’s, Cafe 100::.
這次在大島花了很多時間在玩和開車，再加上跟歐胡島比起來，大島上的餐廳資料較少，所以我們這次的行程沒有專注於美食上。但是吃還是有吃啦，我有一家非常喜歡的墨西哥菜和一家Loco Moco專賣店在這裡跟大家分享一下。
【夏威夷大島浮潛】在Tide Pools裡玩耍 .::清澈見底的天然潮汐池::.
我在來之前沒有做到有關 Tide Pools（天然潮汐池）的功課。是到了住宿的地方，看了屋主的介紹才知道原來我們的小木屋（Pahoa區）離大島多個潮汐池非常的近！
