Balmoral Beach 一直是我還蠻喜歡的一個海灘，絕大部分的原因是這裡有雪梨最好吃的炸魚薯條。唯一令人困擾的是來這裡的交通很堵，停車費也貴得令人髮指…一小時$9根本搶錢！我們都說這裡是有錢人的海灘。
不過，我最近又很喜歡來這裡了，因為我發現在海灘的另一邊有一區海象平靜又可以跳水和游泳的海水浴場耶，而且旁邊還有一家可愛的餐廳Boat House，氣氛啵兒棒。
【遊記】宜蘭, 台灣 .::好山好水名不虛傳::.
我跟Mike回台灣過兩個禮拜的聖誕和新年假期。本來呢，我是想藉這短短的兩個禮拜專注於休息、吃東西、和家人朋友多多相處。不過呢，假期才開始了幾天….我就發現我真的是閒不住啊! 待在家裡和只是大吃大喝讓我心慌得不行，我必須出去走走。接著我便即刻開始上網查著離台北近的景點，才發現，咦，從台北開車到宜蘭只要一個鐘頭!?
托雪山隧道的福，宜蘭真的成為台北好山好水的後花園了。
【雪梨美食】金牛苑(Golden Bo) .::Chatswood的越式餐廳::.
我們之前很常來金牛苑(Golden Bo)吃飯，因為他晚上開得比較晚，越式菜單又很齊全，可以讓每個人都有喜歡的東西點。雖然說我個人覺得金牛苑對我來說沒有一個很特別的點會讓我常常想來(應該說我從來沒有對任何一道菜情有獨鍾)，不過每次來這裡雖然沒有驚喜，卻能夠確定吃到的東西總能保有水準。
【雪梨美食】Thai La-Ong .::Newtown便宜的泰國餐廳::.
每個雪梨大學的學生和校友，都一定自己心目中最愛的Newtown泰式餐廳(不然就是大學時代沒有好好混啊)。Newtown的泰國餐廳中午競爭非常激烈，每家都推出超便宜的午間特餐，專攻飢餓的大學男男女女的胃。Mike說他們工程系的同學最常去的是Thai La-Ong ，因為它離雪梨大學的Camperdown校區最近。
【雪梨遊記】 Vivid Sydney .::璀璨雪梨．無與倫比燈光節::.
[照片是2009-2014照的，本篇是2015年1月寫的]
有一天晚上，我看到一個臉書朋友的照片是他跟一個藍色的雪梨歌劇院合照，欸，等一下，藍色的雪梨歌劇院?! 所以我馬上Google關鍵字”雪梨歌劇院 變色”，才在Vivid Sydney(雪梨燈光節)的網站上查到這個燈光秀的資訊。當時很少人知道這個活動，所以我們去的時候人很少，簡直就像是歌劇院為我們特別準備的私人燈光秀一般，超浪漫。
以上已經是2009年的事了，正是Vivid Sydney的創始年。
直到現在，Vivid Sydney 已經是個家喻戶曉的活動，並且每年舉辦。吸引來的遊客更是以倍速增長，可以說是雪梨最具有代表性和熱鬧的活動之一。
【雪梨美食】Orto Trading Co. .::悠閒早午餐的好去處::.
你有沒有過這種經驗: 你好不容易擠進人龍裡排了好久的隊，就為了能夠在一家熱門的餐廳裡拿到一個位子，沒想到好不容易坐下來以後你才發現所謂的”人氣美食”根本就還好，早知道去巷口買一顆包子和奶茶一邊悠閒地看報紙還愜意的多？我也很多次這樣的經驗，不過Orto Trading Co 則是完全相反！我最近兩次都是周末去吃，我很驚訝這樣CP值高的餐廳兩次居然都不用排隊。你看，他們還有照片裡難得一見的蘇格蘭蛋(scotch eggs)欸！
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【澳洲旅遊】布魯尼島 .::生蠔‧起士‧The Neck狹長海岸::.
我們這次去霍巴特的周末小旅遊中，我最喜歡的行程就是布魯尼島(Bruny Island)了。
以下是我這次玩回來的一些規劃筆記：
- 提早出門。從島上北邊的渡輪站去到南邊的燈塔(Cape Bruny Lighthouse)，單程車程就要90分鐘。
- 不要錯過島上的Get Shucked生蠔場 和Bruny Island Cheese Company起士農場。
- 穿好走路的鞋子，因為島上有風景優美的健行路線。
- 查詢好租來的車子的保險。島上有些碎石子路(有些保險不包括車在碎石路上造成的損壞)。
- 回程時，務必提前抵達渡輪站等船。如果你預計搭的是最後一班渡輪，你的車卻擠不上船，你就只好在島上住一晚了。
【雪梨美食】Sushi Suma .::便宜又大碗的日式美食::.
如果今天要我投票雪梨性價比最高的餐廳的話，Sushi Suma 這家日本料理店的成績一定名列前茅。這家店厲害的地方在於它的食物不但份量十分巨大，難得的是口味還是維持高水準，價錢非常實在。
我們每次走進Sushi Suma時都很餓，不過每次都是肚子飽到不行的走出來。屢試不爽。
【雪梨美食】Four Frogs Creperie .::雪梨最好吃的法式煎薄餅::.
我從朋友那兒聽說在Mosman(雪梨貴族區)有一家很好吃的法式可麗餅店，每次都大排長龍。名字也很特別，叫做四隻青蛙(Four Frogs)。我興奮地跑去網上搜尋，結果發現原來他們在Randwick(雪梨東區)也開了一家分店的！
因為Randwick離我家近多了也比Mosman方便，所以上星期天我就跑去那家吃午餐，幸運的是沒有人排隊喔。
【雪梨美食】Lynn 上海菜 .::雪梨最好吃的生煎包::.
我認為Lynn的生煎包是我在雪梨吃過最好吃的。
