Big Stone 小小的卻很愜意,是一家隱藏版的雪梨美食。這裡玩的是創意料理,我本來怎麼也想像不出日本料理加上西班牙料理會迸出什麼樣的火花,沒想到日式經典和西班牙菜元素居然可以這麼搭!
【雪梨美食】Sokyo .::雪梨賭場裡的自助早餐好華麗::.
【雪梨美食】Mr Bao .::近年來在雪梨崛起的台灣刈包風潮::.
我現在中餐的午休時間有了亞洲菜新選擇:Mr Bao。所以Mr Bao兜子裡賣的是什麼包呢? 答案揭曉,是有著越南式和日式的台灣刈包!
【雪梨美食】Organic Produce Cafe .::有機早午餐CP值也可以這麼高::.
如果不是我妹妹Ju的推薦,我大概永遠不會嘗試O Organic Produce Cafe。一來,我向來不怎麼相信那些天花亂墜的”有機食品”所謂的健康效用。再說,一提到”有機”,我聯想到的第一個字就是”貴”。而且,這家咖啡廳的招牌與擺設和Surry Hills眾多的文青咖啡廳比起來,真的很不起眼。
沒想到,吃過這頓,我居然懊惱沒有早一點發現這裡!
【雪梨美食】Pu’er .::有著童年回憶的沁香普洱茶屋::.
我第一次聽說Pu’er這間餐廳時,這裡的經理是這樣跟我形容他們的風格的:”融合現代和傳統亞洲菜,加上一點西方色彩“。嗯…對我而言,這聽起來是”中不中、西不西”的意思,有點不妙呀? 幸好,這樣的疑慮在我一嚐到這兒的食物時就煙消雲散了。
【雪梨美食】Ms.G’s
我們終於吃到Ms.G’s了。
我之前就聽說這家餐廳好,我也對它有很高的期待,因為它畢竟是從2012年開始就蟬聯三年”一頂廚師帽”的美譽。不過,我之前還沒有來的原因,是因為我對所謂的”亞洲創意料裡”抱著懷疑的態度,通常呢,我一想到”亞洲創意料理”,我就想到”貴“、”份量小“、”不道地“-不過呢,Ms.G’s 卻不是這樣。Ms.G’s的廚師帽當之無愧呀,食物真好吃!