我们终于吃到Ms.G’s了。
我之前就听说这家餐厅好,我也对它有很高的期待,因为它毕竟是从2012年开始就蝉联三年”一顶厨师帽”的美誉。不过,我之前还没有来的原因,是因为我对所谓的”亚洲创意料里”抱着怀疑的态度,通常呢,我一想到”亚洲创意料理”,我就想到”贵“、”份量小“、”不道地“-不过呢,Ms.G’s 却不是这样。 Ms.G’s的厨师帽当之无愧呀,食物真好吃!
—–HER{curio}MAJESTY 评分表—–
时间: 2014年8月30日 (吃晚餐)。
食物: 9/10 || 气氛: 7/10 || 服务: 7/10
我喜欢的: 食物。装潢。
我还会再回来吗: 会。
我们到的时候是6:30pm,整个餐厅已经差不多满了,大桌子也好像没了。因为我们一桌6个人只到了3个,服务生请我们去顶楼的酒吧先坐着等。顶楼的酒吧当时还挺空的。
到了6:50pm,我们人来齐来以后,马上去通报下面的餐厅,结果他跟我们说要再等1个半小时餐厅才有位,有位了会再打电话给我们。当时楼上的酒吧忽然间也差不多满了,我们正好占了一个桌子,就决定直接在酒吧吃晚餐啰。
我们刚走进来,就发现他们有包珍奶的机器耶。 “这几有卖珍奶吗?” 我们面面相觑。
后来发现,原来这是他们鸡尾酒的包装。我们点了Ms.G’s著名柚子思乐冰(Ms.G’s Famous Yuzu Slushie), $14; 和冰桶里的杀人犯(Killer from a Chiller), $14。
Jen和我都很喜欢他们的点餐号码牌,是波浪鼓耶!小时候在台湾常玩,好久没看到啰。
越式脆青菜沙拉(Dan Hong’s crunchy vegetable salad, white soy & ginger vinaigrette), $14。脆脆的部分是炸玉米,青菜是豆苗、金针菇和豆干丝。非常合我的胃口。
脆皮猪越南卷(Mini bánh mì- crisp pork belly), $6一个。脆皮猪和调味料超美味。面包本身我比较没有很欣赏,因为是汉堡的口感,不是传统的法棍口感。
雪蟹圆饼 (Snow crab pappadam), $7一个。
烧烤鱿鱼、巴里岛参巴酱和炸猪皮(BBQ calamari, Balinese sambal, pork scratching’s), $21。够味。
鳟鱼生鱼片墨西哥饼(Ocean trout tostada, green papaya, guacamole, red nahm jim), $19。这道菜是服务生推荐的,真的好吃。
XO酱烤大虾(Grilled king prawns, split & chargrilled, ginger scallion XO sauce, shellfish oil), $29。好吃。
墨鱼酱炒饭配西班牙香肠(“Nasi goreng hitam” Squid ink fried rice, chorizo, sunny side egg), $19。我最喜欢的一道菜之一!真有新意,把一道普通的炒饭发扬光大。
越南脆皮饼(Banh Xeo-Vietnamese pancake of char grilled king prawns and pork), $29。饼皮又薄又脆,非常到位。
曼谷炸鸡(半只) (Crunchy Bangkok fried chicken), $16。这道菜比较不像正经菜,像是酒吧里的小食,不过炸得够香,我喜欢。
日式甜点”意图不轨的热情” 柚子膏、咖啡冻、巧克力碎片、绿茶冰淇淋 (“Dirty Passion” (Japanese edition), Yuzu curd, adzuki bean, coffee jelly, berries, chocolate crumbs, green tea ice cream), $14。巧克力碎片的味道非常重,好像都没尝到别的东西的味道。
“嗑药的欣喜第三部”,甜甜圈口味冰淇淋、花生酱、花生和脆饼、酥炸培根、mars bar布朗尼、薯片,炸nutella (“Stoner’s Delight part 3”, doughnut ice cream, peanut dulce de leche, peanut & pretzel brittle, crispy bacon, mars bar brownie, potatochips and deep fried nutella), $14。真是特别的甜点,不过口味尝起来挺让人失望。
我们吃完甜点以后,已经9pm了,我们还没收到楼下来的电话呢。有一个服务生发现我们在酒吧居然吃了整个晚餐,跑来跟我们聊聊后了解这状况,后来送我们一人一杯酒耶。真好。
这家餐厅里面的格局很聪明,半层半层的,所以能容量的人比外面门面看起来多多了。
我很喜欢Ms.G’s里面的室内装潢风格,很亚洲。即使是厕所里也很有风格。
不过在酒吧吃饭的坏处就是,很吵。而且好暗啊!暗到我们完全看不到菜单,每道菜上来不用手机的手电筒打灯我们什么都看不到。
虽然我们点的菜有些漏了没来要催,有个我很想试的虾饼没点到,但我们也不是很介意,因为他们居然给我们免费的菜-那就扯平了吧。其实一开始,我们的沙拉已经吃完了,又上了一道沙拉!我们傻眼,马上跟服务生说我们已经吃过沙拉了,赶快请她拿走。结果过了一会,又上错菜了…我们也傻眼,打着手电筒又内部狐疑讨论了一阵,确定这不是我们点的菜以后,服务生已经消失在人海之中了…我们可没兴致挤出人群为了还他们一再上错的菜,所以就欣然接受了。谢啰,Ms.G。
除了以上之外,服务是挺好的。上菜速度很快,服务生态度也好。不过等桌子的时间实在是太夸张了…我们终于在9:30pm接到电话说有我们的位子了,都过了三个小时了呢。
{Ms.G's} 地址: 155 Victoria Street, Potts Point NSW 網站: http://merivale.com.au/msgs